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广州市饲料行业协会通讯
2016年第 4 期(总第148期)
广州市饲料行业协会秘书处编 2016年4月30日
本 期 目 录
* 协会举办《饲料质量安全管理规范实施指南》辅导班
* 协会组团参加2016中国饲料工业展览会
* 协会举办“无抗”养殖现场交流会
* 协会举办饲料工业统计员培训班
* 协会举办2016年ISO9001/ISO22000内审员培训班
* 我市2016年第一季度工业饲料总产量增产0.74%
* 我市四月配合饲料产量环比增产12.15 %
* 我省五月玉米止跌平稳 豆粕由弱转强 进口鱼粉窄幅振荡
* 广州地区四月份主要饲料原料价格评述
* 协会5月培训活动安排
协会举办《饲料质量安全管理规范
实施指南》辅导班
为帮助企业学习《饲料质量安全管理规范》,深入开展对照整改工作,协会在4月13日举办“《<饲料质量安全管理规范>实施指南》辅导班”。市饲料工作办公室、各区饲料管理部门负责同志和230多位企业代表参加学习。
辅导班邀请北京华思联认证中心张逸平高级审核师授课。 张老师参与《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料质量管理规范》和《<饲料质量安全管理规范>实施指南》的编写,参加全国60多家饲料生产企业的《饲料质量安全管理规范》现场审核验收,对行业管理有丰富的实践经验。她详细阐述了《饲料质量安全管理规范》七项要求,结合企业的实际案例逐一剖析,为企业制订管理制度、操作规程、记录表格和有关文件演示范本。
张老师指出,饲料工业正处于全面深化改革和走向现代化的转型期,实施《饲料质量安全管理规范》,对于加强饲料安全监管、促进企业转型升级有着深远意义,全行业都必须行动起来。
协会组团参加2016中国饲料工业展览会
中国饲料工业协会、全国畜牧总站主办的2016中国饲料工业展览会4月22至23日在合肥滨湖国际会展中心举办。协会组织21家企业的30多位代表前往参观学习。
2016年是“十三五”的开局之年,在加快建设现代畜牧业饲料工业的大背景下,展会以“筑牢安全防线、提升增长质量”为主线,以“转型升级、铸造品牌”为主题,组织了近2000个展位,按产品功能划分为大型饲料企业展区、饲料机械展区、6个饲料添加剂展区、饲料原料展区、综合展区、国外企业展区、宣传媒体展区等十二大展示交易区。广东海大集团股份有限公司、广州立达尔生物科技股份有限公司、广东爱保农科技有限公司、广东海纳川生物科技股份有限公司等六家广州企业为大会协办单位。
参会代表仔细看、虚心问,在饲料机械展区更是被码垛机器人、自动打包装置深深吸引,广州企业已将加强管理、创新产品、生产设备升级改造列入议事日程。展会期间,代表们还参加了以农业供给侧结构性改革条件下的原料供需形势为主题的“2016饲料原料论坛”和以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念为主题的“2016饲料行业技术交流活动”。
协会举办“无抗”养殖现场交流会
协会4月28日在广东农之道农牧有限公司举办“‘无抗’养殖现场交流会”。广州饲料添加剂厂、广州市江丰实业股份有限公司、广东农之道农牧科技有限公司、广东希普生物科技股份有限公司、广州庞顺饲料有限公司、广州市科汇饲料有限公司、广州市金百合饲料科技有限公司、广州新牧饲料贸易有限公司、广州市见业饲料有限公司、广东金肽阳生物科技有限公司、广州海田贸易有限公司、广州天科科技有限公司、广州市恒恩饲料有限公司、肇庆金顺饲料有限公司、肇庆市鼎湖温氏乳业有限公司、佛山市高明金晖贸易有限公司、佛山市南海珠江畜禽饲料有限公司等17家企业的27位代表参加交流活动,市农业局畜牧处庞维志处长、杨小梅科长到会指导,协会高碧秘书长主持会议。
农业部2015年9月1日发布“中华人民共和国农业部公告-第2292号”:为保障动物产品质量安全和公共卫生安全,根据《兽药管理条例》第六十九条规定,我部决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药,撤销相关兽药产品批准文号。会议认为:1、食品安全和生态保护是国民大事,抗生素的耐药性和残留性注定畜牧业只能接受更加严厉的“限抗”令和“禁抗”令;2、饲料中禁止使用抗生素、规范使用矿物质微量元素,是每家饲料生产企业必须面对的现实。
广东农之道农牧有限公司欧显华技术总监上世纪九十年代开始探讨饲用天然植物的应用。他秉承天然植物健康养殖的理念,经过不断试验研究,公司的饲料产品在2011年全部由饲用天然植物代替抗生素。他发明的“促进畜禽生长并改善畜禽肉质的天然植物饲料添加剂”在2012年4月11日获得国家发明专利。欧显华技术总监介绍,使用“无抗”饲料可以养好畜禽,可以提高畜禽肉质风味:1、天然植物饲料有增强畜禽体质功效,健康就可以不用药,体内没有抗生素残留,肉质风味回归自然;2、华南绿色产品认证检测中心的检测报告显示,农之道天然植物饲料饲喂的猪肉,盐酸克伦特罗等7种违禁药物未检出,金霉素等5种抗生素未检出,铅、镉等重金属未检出;3、华南农业大学冯定远教授973项目团队对农之道猪肉研究数据显示,脂肪酸比普通猪肉高1.5倍,肌苷酸比普通猪肉高11.59%,肌间脂肪比普通猪肉高42.47%,量化指标证明肉质风味的优势。
广东希普生物科技股份有限公司的生物工程及发酵技术处国内领先水平,经过十多年的研究实验,筛选出多种菌株,可以为客户量身定做最适合的产品。余忠丽总经理介绍:1、公司以微生态技术为龙头,开发出微生态制剂、微生物预混料、水产饲料、非常规生物安全饲料、饲料发酵原料等几大类数十个替代饲用抗生素的产品;2、公司应用微生态技术研发的有机生猪养殖模式获国家发明专利,农业部授予新疆希普养殖场“生猪标准化示范场”称号;3、公司在广东建有年出栏5000头生猪的养殖场,在贵州建有年出栏10000头生猪的养殖场,在新疆建有年出栏40000头生猪的养殖场,使用微生态发酵产品,全程“无抗”养殖,健康、风味好的猪肉已上市;4、公司将继续联合科研院校,深度开发微生态产品,全国首个微生态发酵“院士专家工作站”已在希普公司挂牌成立。
广州天科科技有限公司、广州饲料添加剂厂、广州市江丰实业股份有限公司、广州市见业饲料有限公司、肇庆市鼎湖温氏乳业有限公司也分别在会上发言交流。
庞维志处长强调,为保障动物产品质量安全和公共卫生安全,饲料业和畜牧业将从限制抗生素使用过度至禁止抗生素使用,“无抗”饲料、“无抗”养殖势在必行,希望饲料生产企业要未雨绸缪,做好准备;他指出,广州地区的饲料生产企业敢为人先,早十多年前就研发“无抗”饲料、“无抗”养殖,为今天饲料工业的新发展奠定基础,饲料管理部门将大力支持和推动;他建议,市饲料协会要统筹做好“无抗”饲料和“无抗”养殖的宣传、技术推广工作,将广州市饲料工业的科技发展引领上新台阶。
与会代表参观了广东农之道农牧有限公司饲用天然植物种植园、生猪养殖场,品尝了该公司“无抗”养殖的猪肉、鸡、鸡蛋。
与会代表认为:1、“无抗”养殖的畜禽皮毛亮,体型结实;2、“无抗”养殖的肉质鲜美,齿颊留香,与普通产品有明显区别;3、“无抗”饲料具有支持“无抗”养殖的可行性,希望在政府管理部门的组合协调下,饲料生产企业和养殖场联手开拓“无抗”养殖的新时代。
协会举办饲料工业统计员培训班
为总结我市饲料工业统计工作,学习全国饲料工业统计系统,提高企业统计员技能,协会4月7日举办“广州市饲料工业统计员培训班”,中国饲料工业协会信息中心闫奎友主任出席培训班。
中国饲料工业协会信息中心陆泳霖老师为来自企业的统计员作专题辅导。陆老师介绍了我国2015年工业饲料产量,详细分析了饲料行业的发展趋势;陆老师演示2015/2016年度版“全国饲料工业统计报表”有关填报栏目的操作,解答企业统计员的疑问;陆老师建议,企业统计员在做好统计工作的同时,还要运用数据分析生产动态,为企业管理和发展提供理论依据,从而体现统计工作的重要性。
秘书处龙兆聪同志依据广州市2015年饲料工业统计数据,为学员作“饲料生产情况分析”专题辅导。
协会举办2016年ISO9001/ISO22000
内审员培训班
为提高饲料企业质量安全管理水平和市场竞争力,推动我市饲料质量安全管理体系建设,协会在4月11~12日举办“2016年ISO9001/ISO22000内审员培训班”,来自饲料生产企业的110多人参加培训。
培训班邀请北京华思联认证中心张逸平高级审核员授课,培训主要有三大内容:1、对ISO19001-2015新标准进行简介; 2、结合《饲料质量安全管理规范》的要求,对ISO19001-2008和 ISO22000-2006的标准条文进行解读;3、对体系中的质量管理原则、过程、方法、饲料危害控制措施的选择、验证等进行详细讲解。
张逸平老师通过问答方式与学员互动、交流,课堂气氛活跃。
学习结束后,70多名学员参加内审员资格考试。
我市2016年第一季度工业饲料
总产量增产0.74%
一、第一季度饲料生产情况
广州市2016年第一季度全市工业饲料总产量为61.76万吨,同比增产0.74%。有14家企业配合饲料产量超万吨,去年同期为15家;其中有5家企业配合饲料产量超3万吨,与去年持平。
统计数据显示,我市第一季度工业饲料产量呈增产态势。
第一季度工业饲料产量汇总表 (万吨)
类 别 |
总产量 |
配合饲料 |
浓缩饲料 |
添加剂预混合饲料 |
产 量 |
61.76 |
52.43 |
4.49 |
4.85 |
同 比 |
0.74% |
-0.89% |
17.31% |
5.84% |
第一季度工业饲料产品结构汇总表 (万吨)
品种 |
猪饲料 |
肉禽饲料 |
蛋禽饲料 |
水产饲料 |
反刍饲料 |
其他 |
产量 |
29.24 |
17.61 |
9.82 |
4.38 |
0 |
0.71 |
同比 |
1.32% |
2.80% |
19.51% |
-31.67% |
|
3.52% |
我市四月配合饲料产量环比增产12.15 %
根据协会对我市11家饲料生产企业的月度定点跟踪统计,截至4月30日,4月配合饲料产量环比增产12.15%。
资料显示:1、猪饲料环比增产6.44%,蛋禽饲料环比增产3.04%,肉禽饲料环比增产19.03%,水产饲料环比增产11.92%,其他饲料环比增产13.20%;2、猪饲料产品价格下滑,跌幅50—100元/吨。
我省五月玉米止跌平稳 豆粕由弱转强
进口鱼粉窄幅振荡
(仅供参考)
参考4月养殖、饲料生产和原料供求状况,业内人士认为,我省5月玉米止跌平稳、豆粕由弱转强、进口鱼粉窄幅振荡。具体分析如下:
玉米止跌平稳
我省4月玉米价格低位振荡,月内涨价20元/吨。统计资料显示,4月全国主要地区玉米价格环比下跌。
我省5月玉米市场价格建议关注以下动态:一、东北粮快速入库,华北粮进度慢;二、储备库轮换粮入市;三、东北港口玉米行情疲软;四、广东港口国产玉米被“边缘化”;五、进口玉米“霸占”广东市场;六、广东集装箱玉米质优价廉;七、广东进口谷物购销两旺。
进口玉米、进口谷物货源充足,储备库轮换粮上市,国产粮低库存封住底部,我省5月玉米价格将止跌平稳。
豆粕由弱转强
我省4月豆粕价格低位回升,月内涨价270元/吨。统计数据显示,4月全国主要地区豆粕价格环比上涨。
我省5月豆粕市场价格建议关注以下动态:一、3月进口大豆610万吨;二、第二季度大豆货源充足;三、广东大豆库存亟待解压;四、广东豆粕预售价稳中有降;五、国际豆市供需形势没变。
南美豆大量到岸,市场渐旺,在国际行情的带动下,我省5月豆粕价格将由弱转强。
进口鱼粉窄幅振荡
我省4月进口鱼粉价格稳中回落,广州码头4月25日秘鲁FAQ65%鱼粉报价10800元/吨,跌200元/吨;秘鲁SD68%鱼粉报价12000元/吨,跌300元/吨。
广州港口3月28日-4月24日进口鱼粉出库21400吨,多于上月同期的5700吨,多于去年同期的8400吨;期间到货入库30400吨,多于出库量。广州港口4月24日进口鱼粉库存量41000吨,多于上月同期的32000吨。
我省5月进口鱼粉市场价格建议关注以下动态:一、秘鲁中北部渔区静待配额;二、秘鲁市场低价预售新季鱼粉;三、生猪养殖初露曙光;四、水产养殖旺季不旺;五、进口鱼粉供应可能偏紧;六、广东持货贸易商进退维谷。
生猪养殖、水产养殖逐渐恢复,市场消费增长,秘鲁新季预售价低,在多空因素交织下,我省5月进口鱼粉价格将窄幅振荡。
广州地区四月份主要饲料原料价格评述
协会4月份对全市27种饲料原料价格跟踪统计,截至4月28日,有关情况综述如下:
能量类原料
一方面,广东港口玉米库存下降,需求缓慢恢复,支撑粮价小幅反弹;另一方面,进口玉米持续到港,玉米替代品高粱、大麦库存高企,致4月玉米价格呈轻微回升态势。玉米由上月末1920元/吨反弹至本月末1940元/吨,月内最低1910元/吨,最高1950元/吨。小麦(容重750以上)由上月末2150元/吨回升至本月末2200元/吨,月内最低2150元/吨,最高2200元/吨。加拿大大麦(容重650以上)由上月末1730元/吨继续跌至本月末1680元/吨,最低1680元/吨,最高1730元/吨。高粱(容重710以上)由上月末1600元/吨回升至本月末1700元/吨,最低1600元/吨,最高1700元/吨。
植物蛋白类原料
国内油厂开机率延续上升,豆粕现货供应宽松,但受大豆进口成本大幅攀升影响,豆粕现货市场本月偏强运行,致4月豆粕现货价格呈强劲回升态势。国产豆粕由上月末2300元/吨升至本月末2650元/吨,月内最低2300元/吨,最高2650元/吨,最大震幅为350元/吨。发酵豆粕由上月末3920元/吨升至本月末4200元/吨。花生饼中下旬曾有下跌,月末回稳至2850元/吨。花生粕由上月末2500元/吨升至本月末2630元/吨。加籽菜粕由上月末1950元/吨升至本月末2080元/吨。
动物蛋白类原料
外盘走势稳定,秘鲁鱼粉国内行情受到一定支撑,但受连续暴雨影响,广东水产养殖推迟投苗,水产料消费偏弱,加上鱼粉进入集中到货期,致4月鱼粉价格呈窄幅震荡态势。秘鲁产65%蛋白直火鱼粉价稳,11000元/吨。秘鲁超级蒸汽鱼粉由上月末12300元/吨轻微跌至本月末12200元/吨。白鱼粉由上月末13300元/吨回升至本月末14000元/吨。
油脂类原料
进口鱼油价格平稳,10500元/吨。
氨基酸类原料
进口赖氨酸月初12元/公斤,月末11.8元/公斤;固体蛋氨酸月初30.5元/公斤,月末32元/公斤;液体蛋氨酸月初22.5元/公斤,月末23.5元/公斤。
矿物元素类原料
磷酸氢钙由上月末1990元/吨跌至本月末1960元/吨;磷酸二氢钙价格回稳,2870元/吨。
微量元素类原料
硫酸铜由上月末10.6元/公斤跌至本月末10.5元/公斤,跌0.9%;硫酸亚铁价格平稳,1.2元/公斤;硫酸锰价格平稳,3.6元/公斤;硫酸锌由上月末4.8元/公斤跌至本月末4.7元/公斤,跌2.1%。
维生素类原料
维生素B2由上月末280元/公斤继续升至本月末290元/公斤;维生素A升势暂歇,330元/公斤;维生素D3由上月末220元/公斤回落至本月末210元/公斤;维生素E由上月末53元/公斤继续升至本月末80元/公斤;泛酸钙升势暂歇,340元/公斤。
综上可知,4月份广州地区饲料原料价格总体呈回升态势。
协会5月培训活动安排
协会5月将举办以下培训活动,请各单位注意接收通知,安排人员参加学习:
1、5月中旬,举办“食品安全与饲料产品质量管理”讲座;
2、5月24日,举办“ 微量元素预混合饲料检测技术培训班”。
通讯地址:广州市白云大道北1364号四楼广州市饲料行业协会 (510440)
电话:86058319 传真:86059463 Email: gzfpa@163.com http://www.gzfeed.org.cn