编者按：近年来，养殖业结构深度调整，饲料业原料价格波动剧烈，市场环境快速变化，饲料行业竞争加剧，企业面临诸多新挑战、新困惑。为帮助广州饲料业企业突破困境，寻找破卷之法，近期，广州饲料行业协会联合农财宝典新牧网举办2024广州饲料新质生产力调研活动，走访了30余家饲料企业，挖掘出一系列新质生产力和先进企业的创新之处，且看广州优秀企业如何破卷出圈。

势之所趋，事所以兴。人们对健康的追求，是必然之势，植物源饲料添加剂作为替抗产品得以快速发展，是顺势而兴。而《植物提取物类饲料添加剂申报指南》的发布，也被行业理解为国家对植物源饲料添加剂的进一步鼓励。有植物源提取物巨头企业认为，天然植物源饲料添加剂的市场需求将持续增长。

禁抗政策的落地是在2020年左右，而广州植物源饲料添加剂的研究早已有成效。广东蔚莱生物科技有限公司（下简称蔚莱生物）于2013年已经率先开展饲料添加剂植物甾醇的改性研究应用，广州市科虎生物技术有限公司（下简称科虎生物）研发的姜黄素、（2-羧乙基）二甲基溴化锍分别于2014年、2017年便已经获批新饲料添加剂。

1.单品研究非常透彻

称科虎生物和蔚莱生物是植物源饲料添加剂的单品之王，一点也不过。

2024广州饲料新质生产力调研活动走进广州市科虎生物技术有限公司

科虎生物于2007年便开始了姜黄素、（2-羧乙基）二甲基溴化锍两种饲料添加剂的研发，2014年，以抗炎、抗氧化功能为主可调节免疫，提高生长和繁殖表现的姜黄素获批新饲料添加剂产品；2017年，具有诱食功能，可促进饲料利用，提高免疫功能，缓解炎症损伤的（2-羧乙基）二甲基溴化锍获批新饲料添加剂产品，科虎生物也成为两种添加剂标准的起草者。目前，高效抗球虫和缓解热应激的饲料添加剂青维素也成为其主打产品之一，该产品是通过其独创的酶解工艺降解青蒿植物而生产。

2024广州饲料新质生产力调研活动走进广州立达尔生物科技股份有限公司

在新饲料添加剂方面，广州立达尔生物科技股份有限公司申请的水飞蓟宾、广州英赛特生物技术有限公司申请的鞣酸蛋白，均于2022年获批成为新饲料添加剂。

除研发新饲料添加剂外，在新饲料添加剂的成果转化和应用推广上，广州亦涌现了一批优秀企业。

蔚莱生物对植物甾醇的研究，不仅仅通过改性提升几十倍效价，更是在其衍生物上大放异彩。

2024广州饲料新质生产力调研活动走进广东蔚莱生物科技有限公司

“植物中都含有甾醇，其分子量较大，不溶于水，因此不易被消化吸收，但其又须在血液中才能起到调节内分泌促生长的作用。”蔚莱生物相关负责人表示，动物对植物甾醇消化吸收率仅有零点零几，即使加几公斤原粉，效果也一般。2013年，蔚莱生物开始了对植物甾醇的改性研究，经过五六年的潜心研究，使其消化吸收率大大提高，用量大幅度降低。

2019年禁抗后，蔚莱生物陆陆续续推出甾醇产品，并逐步获得行业认可。

而蔚莱生物对植物甾醇的研究远不止于此。用植物甾醇生产的25-羟基D3，效价比维生素D3高了几十倍，但售价却便宜了一半左右。据悉，维生素D3被机体吸收后，到肝脏会形成25-羟基D3，然后到肾脏形成1-25-羟基D3，从而起效果。维生素D3用胆固醇合成，而动物的胆固醇和植物甾醇的核心结构一样，所以可以植物甾醇为原料合成25-羟基D3，而且胆固醇的原料比植物甾醇贵4-5倍。

此外，广州市信农生物科技有限公司更是以功能性饲料添加剂新技术、新成果的转化、应用和推广为发展方向，目前可独立开展植物精油成分分析、植物精油体外稳定性试验、体外抑菌和攻毒试验、植物精油的胃肠道损失等研究，并获得广东省农业技术推广二等奖。

2.研发实力获官方认可

广东省植物甾醇及其衍生物的生理应用工程中心设在蔚莱生物，这是全国唯一一个。

在产品的验证上，蔚莱生物有自建的实验平台，包括在210多亩的水产养殖基地，以及鹅、鸭、肉鸡、蛋鸡等养殖基地，一方面可以用于产品实验，另一方面是广州菜篮子生产基地。蔚莱生物坚持自主创新和产学研合作，重视科研人员的培养与产品的试验研究，建有独立的现代化研发中心，配置了液相、气相、原子吸收等全套进口高端研发仪器设备，致力于行业领先技术的研究与新产品的开发；同时建有标准化生产车间，形成完备的研发、生产和产品评估检测体系。公司先后与华南农业大学、中国海洋大学、中山大学、广东省农科院、佛山科学技术学院、仲恺农业工程学院、广东科贸职业学院等多所高校及科研机构建立紧密的产学研合作关系。2019年蔚莱生物便被评为国家高新技术企业，2022年广东省植物甾醇及其衍生物的生理应用工程中心入驻，2023年获评广东省专精特新企业。目前有授权的专利27项。

“科虎生物喜欢研究新饲料添加剂。”这是行业人士对科虎生物的评价。据悉，科虎生物研发的姜黄素、（2-羧乙基）二甲基溴化锍分别于2014年、2017年便已经获批新饲料添加剂，并起草两项产品的标准。2019年，科虎生物的“草鱼健康养殖营养技术创新与应用”项目获国家科学技术进步奖二等奖。2022年，科虎生物被认定为国家级专精特新小巨人企业。

作为广东省植物源活性成分开发工程技术研究中心的依托单位，2002年便成立的科虎生物的愿景是，成为全球领先的植物源饲料添加剂前沿技术开发应用商。